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自制辣条的调料配方,辣条制作方法视频教程

正文概述    2024-06-10 20:48:35  

课程教程内容简介

辣条又叫大面筋、素牛筋等,它是以小麦粉或其他谷物、豆类为主要原料做成的一种食品。辣条是一种零食。

辣条含有大量食品添加剂(十几种、二十种)。尚无统一制作标准,市面上辣条厂家一般按照地标执行生产,执行标准一般为DB41/T515-2007和GB2760。

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辣条制作 上 .mp4

辣条制作 下.mp4

文字配方一.jpg

文字配方二.jpg



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