【门店培训】如何进行门店训练安排
不少餐厅有各种标准操作手册厚厚的一大本 可员工还是频频出错, 顾客投诉不断。 并不是标准做的不好, 而是门店落实出了问题 如何在繁忙的一线工作中, 合理安排员工培训, 是我们这一次为您解决的核心问题。 课程大纲 一、门店培训需求分析 二、门店训练计划 三、训练时间安排 适用学员 连锁餐饮企业店长、1-3家初创阶段餐饮品牌创始人 要做到对门店的培训有效,最直接的衡量指标就是门店的销售业绩有提升。因此,一切的培训,都应该围绕提升销售这个主题来开展。 而要做到销售的提升,关联的因素包括许多...
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